Jak zrobić kakao do picia bez cukru?

Ciepłe, aromatyczne kakao to doskonały napój na chłodne dni. Jednak wiele gotowych mieszanek kakao zawiera dużą ilość cukru, co może być niezdrowe dla naszego organizmu. Jeśli chcesz cieszyć się smakiem kakao bez dodatku cukru, istnieje kilka prostych sposobów, aby je przygotować samodzielnie. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić kakao do picia bez cukru.

Składniki

Przed przystąpieniem do przygotowania kakao bez cukru, musisz zebrać odpowiednie składniki. Oto lista rzeczy, których będziesz potrzebować:

• 2 łyżki kakao w proszku
• 2 szklanki mleka roślinnego (np. migdałowego, sojowego)
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• Szczypta soli
• 1 łyżeczka miodu lub innego naturalnego słodzika (opcjonalnie)

Krok 1: Podgrzewanie mleka

Pierwszym krokiem jest podgrzewanie mleka w garnku na średnim ogniu. Możesz użyć mleka roślinnego, takiego jak mleko migdałowe lub sojowe, aby uniknąć dodatkowego cukru obecnego w mleku krowim. Podgrzewaj mleko, aż będzie gorące, ale nie gotuj go.

Krok 2: Dodawanie kakao

Po podgrzaniu mleka dodaj 2 łyżki kakao w proszku do garnka. Kakao w proszku jest naturalnie niskokaloryczne i nie zawiera dodatku cukru. Dodaj również szczyptę soli, która podkreśli smak kakao.

Krok 3: Mieszanie

Teraz czas na mieszanie składników. Użyj trzepaczki do ubijania lub drewnianej łyżki, aby dokładnie wymieszać kakao z mlekiem. Mieszaj, aż kakao całkowicie rozpuści się w mleku.

Krok 4: Dodawanie ekstraktu waniliowego

Po wymieszaniu kakao dodaj 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Wanilia doda aromatu i słodyczy do napoju, bez konieczności dodawania cukru.

Krok 5: Słodzenie (opcjonalnie)

Jeśli wolisz bardziej słodkie kakao, możesz dodać 1 łyżeczkę miodu lub innego naturalnego słodzika. Pamiętaj jednak, że dodatek słodzika sprawi, że napój będzie zawierał pewną ilość cukru, chociaż w mniejszej ilości niż gotowe mieszanki kakao.

Krok 6: Podawanie

Kiedy kakao jest gotowe, możesz go podać. Możesz wlać je do filiżanek i udekorować bitą śmietaną lub posypką czekoladową. Możesz również dodać szczyptę cynamonu lub gałki muszkatołowej, aby nadać napojowi dodatkowego smaku.

Podsumowanie

Przygotowanie kakao do picia bez cukru jest proste i wymaga tylko kilku składników. Podgrzewaj mleko, dodaj kakao, wymieszaj, dodaj ekstrakt waniliowy i opcjonalnie słodzik. Możesz cieszyć się smakiem gorącego kakao bez obaw o nadmiar cukru. Spróbuj tego przepisu i delektuj się pysznym napojem w chłodne dni!

Wezwanie do działania: Przygotuj pyszne kakao bez cukru! Skorzystaj z przepisu, który znajdziesz na stronie https://hanja.pl/.